26 Mayıs 2008 Pazartesi

TAVUK ŞİŞ ve PATATES KIZARTMASI

Malzemeler:
-Kuşbaşı şişlik tavuk eti
-Domates
-Biber
-Soya sosu
-Biberiye
-Kırmızı toz biber
-Kimyon
Yapılışı:
Tavuk etleri soya sosu ve diğer baharatlarla hazırlanmış olan sosun içinde 1 saat bekletilip domates ve biberle çöp şişlere dizilir. Daha sonra fırında pişirilip servis edilir.
Not:Soya sosu kullandığım için tuz kullanmadım.

11 Mayıs 2008 Pazar

ÇİLEKLİ PRENSES PASTA

Cuma günü Meryem arkadaşımın sitesinde görüp çok beğendiğim pastayı anneler günü için çocuklarıma yaptım. Fazla zamanım olmadığı için ben 2 katlı hazır pasta keki kullandım. Ayrıca jöleyi eklemeyi de unuttum. Çok lezzetli bir pasta oluyor. Herkese tavsiye ederim. Meryem Hanım' a bu güzel pasta tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederim. Pastanın tarifini burdan bulabilirsiniz : http://www.defneyapragi.com/?gorev=TarifGoster&id=332
Tüm annelerin anneler günü kutlu olsun.



8 Mayıs 2008 Perşembe

CEVİZLİ ERİŞTE


Arkadaşlar kursum nedeniyle bloguma fazla vakit ayıramıyorum. Kusura bakmayın.
Malzemeler:
-1 paket erişte
-2 yemek kaşığı tereyağ
-Rendelenmiş tulum peynir
-Ceviz
-Tuz
Yapılışı:
Makarna gibi pişirilen erişte süzüldükten sonra tereyağlanır. Servis yapılırken üzerine rendelenmiş tulum peynir ve kırık ceviz serpiştirilir.