5 Eylül 2009 Cumartesi

GÜVEÇTE PATATESLİ MİSKET KÖFTE

Malzemeler:
-3 orta boy patates
-1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
-Kırmızı toz biber
-Tuz
-1 su bardağı sıvıyağ (kızartma için)

köfte için:
-Yarım kg. kıyma
-Yarım paket köfte harcı
-1 çay bardağı su
Yapılışı:
Küp şeklinde doğranan patetesler kızgın yağda kızartılıp süzülerek kenara alınır. Diğer tarafta
kıyma köfte harcı ve suyla iyice yoğrulduktan sonra küçük misket şeklinde toplar yapılır. Top şeklindeki köfteler de kızartılır. Daha sonra patates ve köfteler yassı güveçlere konulur. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir ve kırmızı toz biber serpiştirilerek fırına verilir. Kaşarlar eriyip üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.



23 yorum:

  1. Istah acici bir yemek olmus, ellerine saglik!

    YanıtlaSil
  2. ziyaret etiğim 3 blogtada güveç vardı güveöte bir yemek yapmak şart oldu:)

    ellerine sağlık
    sevgiyle kal

    şimdiden ramazan bayramın mübarek olsun

    YanıtlaSil
  3. Hayirli Bayramlar canim
    gecde olsa ancak girebiliyor ve bir iki mesaj yazmaya calisiyorum, yemekde nefis, sevgiler....

    YanıtlaSil
  4. Pervincim lazanyaları haşlamıyorum ama bu markaya ve kalınlığa göre değişiyor barilla kullanırsam haşlamıyorum yumuşacık oluyor ama piyale kullanınca haşlamak gerekiyor çünkü kalın oluyor ve pek tercih etmiyorum

    sevgiler
    kocaman öpücükler

    YanıtlaSil
  5. merhabalar arkadaslari dolasirken sizi gordum sitenin ismi cok hosuma gitti.icindekilerde cok guzelmis paylasim icin tesekkurler

    YanıtlaSil
  6. Merhabalar canim.
    Sevgilerimi yolluyorum.....

    YanıtlaSil
  7. Canım en nihayet,yazıştıktan sonra tekrar denedim bloğunu buldummm.Epeydir açamadığım için zorlandım özür dilerim.Ellerine sağlık patatesli köfteyi çok severim,afiyet olsun,hepinizi çok öpüyorum allaha emanet olun,sevgilrimle.Ablan

    YanıtlaSil
  8. Yorum gönderen herkeze sevgilerimi gönderiyorum çok teşekkür ederim ...

    YanıtlaSil
  9. iadei ziyaretiniz ve guzel yourmunuz icin tesekkur ediyorum...

    YanıtlaSil
  10. Ablacım önce kızını tebrik ediyorum...bir ömrü mutlu olsun..sende ne güzel bu mutluluğu yaşamıssın darısı bize artık..
    buralara gelirsen beklerim...ehh çoookk sıcak valla..ama evden çıkmayıp klimayı açarız..akşamda efil efil eser balkona çıkarız okmi..
    yemeğin çok güzel görünüyor..güveç tatlarını çok severim..
    perde pilavını porsiyonluk yapmanda hoşuma gitti..servisi daha kolay dimi..hepside nefis görünüyor ablacım..sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  11. Kurban Bayramınız kutlu, yüreğiniz umutlu, umutlarınız atlı, sevdanız kanatlı, mutluluğunuz katlı, sofranız tatlı, mekânınız tahtlı, ömrünüz bahtlı olsun...

    YanıtlaSil
  12. çok lezizi görünüyor ellerine sağlık pervin'cim.

    YanıtlaSil
  13. selam salçalı sos koymuyoruz değil mi.çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  14. sevgili arkadaşım enfes görünüyor yine yapığın.bloğuna bayılıyorum.çok özgün.sana kolaylıklarve başarılar diliyorum

    YanıtlaSil
  15. Pervin abla nerelerdesin yazmıyorsun artık. Selamlar

    YanıtlaSil
  16. Talihiniz gözleriniz kadar berrak, kaderiniz bakışınız kadar güzel, umudunuz yarın kadar yakın, yarınınız aşkınız kadar mutlu, aşkınız Miraç kadar mukaddes, dualarınız istediğiniz gibi makbul olsun.
    Hayirli Kandiller...

    YanıtlaSil
  17. Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Kurban Bayramın kutlu olsun... Tüm arkadaşların Kurban Bayramı?nı en içten dileklerimle kutlar, sağlık, başarı ve mutluluklar dilerim. Her şey gönlünüzce olsun!

    YanıtlaSil
  18. elinize sağlık nefis görünüyor sevgiler

    YanıtlaSil
  19. Pervinciğim, nerelerdesin. Merak ettim seni...

    YanıtlaSil
  20. hello!,I like your writing so so muсh! shаre ωe keep іn touсh
    more approximately your pοst on АOL?
    Ι require аn exρert in this аreа to unгaѵel mу problem.
    May be that is you! Having a look foгward to
    ѕee you.

    Ηere is my page; wedding dresses

    YanıtlaSil
  21. Ηmm it seems likе your sіte ate my first сomment (іt
    was еxtremely lоng) sο I guess Ι'll just sum it up what I submitted and say, I'm thoroughly enjoуіng your
    blog. I as well аm аn asρiring blog blogger but
    I'm still new to the whole thing. Do you have any points for novice blog writers? I'ԁ reallу appreciаte it.



    Ηere is my blog; Get SEOPressor V5

    YanıtlaSil
  22. Eѵery wеekend і used to ρaу
    а viѕit this ωebsite, for thе гeason that i wаnt
    enjоуment, sіnce thіs this wеbsite conations
    reаlly pleaѕant funny materіal too.

    My pаge: SEOPressor V5

    YanıtlaSil
  23. çok güzel bir blog çalışması yapmışsın harika tarifler var ellerine sağlık

    YanıtlaSil