23 Kasım 2007 Cuma

ÇEKİRDEK VE KETEN TOHUMLU EKMEK

Ben artık genelde ekmeğimi evde yapıyorum. Sinbo ekmek makinasında yaptığım ekmeğim..
Malzemeler:
-1 cup + 1/3 ılık su veya süt ( 2 küçük nescafe fincanı da olabilir)
-1 tatlı kaşığı sıvıyağ
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 silme cup beyaz un
-3 silme cup kepek unu
-2 tatlı kaşığı pak maya
-1 tatlı kaşığı şeker
-Bir miktar ayçekirdeği ve keten tohumu
Yapılışı:
Bütün malzeme verilen sıraya göre ekmek makinasına konur. Makina menü-1 ayarına getirilir. Pişirme süresi 3 saattir.

Hiç yorum yok: