8 Temmuz 2009 Çarşamba

KARİDESLİ SALATA


Malzemeler:

-Yarım kg. kabuksuz karides

-1 tane buz marul

-Birkaç tane kiraz domates

-Roka

-Tereyağ

-Zeytinyağı

-Kırmızı toz biber

-Karabiber

-Tuz

Yapılışı:

Karidesler zeytinyağı ve çok az miktarda tereyağ ile birlikte kavrulur. Pişmesine yakın baharatlar eklenir. Ayrı bir kapta doğranmış marul ve rokalarla salata hazırlanır. Pişen karidesler salataya katılıp kiraz domateslerle süslenir.

4 yorum:

DUSBAHCESI dedi ki...

Bugune kadar hic karides yemedim. Tad olarak nasil acaba, merak ettim dogrusu.

dikili dedi ki...

Bu sıcaklarda ekşili harika bir salata,ellerinize saglık,balık türlerinede bayılırım,ihşallah geldiğimde'de yerim,çok öpüyorum,ablan..

Sevil Altunel dedi ki...

Mübarek Miraç Kandiliniz kutlu olsun.Hastalara şifa, borçlulara eda, kimsesizlere hami, muhtaca dost eli, küslere barış, işsize iş, mekanı olmayana hayırlı mekan, evladı olmayana hayırlı evlad, rızgı dar olanlara bolluk, sıkıntısı olanlarada hayırlı kolaylık nasib eyle YA RABBİ..!Dualarınız kabul, kandiliniz mübarek olsun

anneminkiziyim dedi ki...

Selamlar canim, bende karides yemigenlerdenim, sevgiler...ellerine saglik.