30 Haziran 2007 Cumartesi

TİRAMİSU



Malzemeler:
-2 katlı kek
-3 yemek kaşığı nescafe
-3 yemek kaşığı şeker
-1 fincan sıcak su
-200 ml süt
-2 yumurta sarısı
-1 yemek kaşığı un
-1 kutu labne peynir
-toz kakao ya da türk kahvesi(süslemek için)
-damla çikolata(isteğe bağlı)
Yapılışı:
Her iki kekte sıcak nescafeyle ıslatılır. Kek soğuması için kenarda bekletilir. Soğuk süt, un, yumurta muhallebi gibi pişirilir. Muhallebi ılınınca labne peynir çırparak içine katılır. Malzeme kekin arasına ve etrafına sürülür. Üstüne toz kakao(isteğe göre türk kahvesi) ve damla çikolata serpiştirilir.

3 yorum:

Adsız dedi ki...

hepsi çok güzel hayırlı olsun zaten tatlarınıda bildiğim için çok güzel olduğundan eminim iyi günlerde daha nice bloglara

pervin dedi ki...

sevgili anonim yorumunuz için teşekürler bende sizin blogunuzu gezmek istiyorom sayfanızı açamıyorum acaba neden.yardımcı olursanız sevinirim

akdenizkizi.blogspot.com dedi ki...

sayfanızı yeni keşfettim ve tariflerinizin hepsini gezdim...ellerinize sağlık...