Malzemeler:-2 su bardağı ılık süt
-1 su bardağı ılık su
-Yarım paket yaş maya
-Alabildiği kadar un
-1 yumurta akı
-2 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 yemek kaşığı sıvıyağ
üzeri için:
-Konserve mantar
-Rendelenmiş kaşar
-Yumurta sarısı
Yapılışı:
Ilık şekerli sütün içinde maya eritilir. Tüm malzemeyle yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur yarım saat dinlenmeye bırakılır. Mayalanan hamur bezelere ayrılıp kayık biçiminde pide şekli verilir. Üzerlerine mantar ve rendelenmiş kaşar serpiştirilir. Kenarları kıvrılarak yumurtanın sarısı sürülür. 10-15 dk. daha bu şekilde dinlendirilip fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. ( İsteğe bağlı kıymalı, peynirli ya da başka malzemeli yapılabilir.)
12 yorum:
ah ne güzel gözüküyor arkadaşım bir tanesini aldım sıcak sıcak yedim:)
ellerine saglik, kaserli pideler harika gozukuyo..
super'de kizarmis, afiyet olsun sizlere..
hosçakal
Pervin'ciğim pideler harika gözüküyor..ellerine sağlık..güzel bir hafta diliyorum..sevgiler...
valla nefis görünüyor.sıcak sıcak şöyle...Ellerinize sağlık.Sevgiler...
mmmmm pideler harika görünüyor, çayımın yanına biraz alabilirim değil mi
sevgiler....
mmmmhhhhh harika görünüyor ellerine sağlık canım...nefis valla off kaşarlar erir yerken ayyyy öjlcem şimdi nefsüm çektü....öpüyorum..sevgilerimle
Eline saglik ablacim,Gözün aydin oğluna kavuşyorsun.Darısı diger askerlerimize ve bizim çocuklarımıza olsun....Selam ve sevgiler....
Canim merhabalar, harika miss gibi olmus bu pideler sabah sabah canim cekti inan, sevgiler....
ellerine saglik canim
canım benim nefiis görunuyor ellerine sağlık sevgilermle...
ellerine sağlık ablacım kaşar ,mantar nefis olmuş
sevgilerimle
arkadaşlar güzel yorumlarınız için teşekkürler..
Yorum Gönder