Malzemeler:
1 lt. süt
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı pirinç
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
Yapılışı:
Pirinç az miktar suyla kaynatılır. Suyu çekilen pirince süt katılır. Biraz daha kaynadıktan sonra şeker ilave edilir. Ayrı bir tasta soğuk sütle nişasta karıştılıp sütlaca dökülür. Çok az daha pişirilip servis taslarına dökülür. Bir kepçe kadar sütlaç tencerede bırakılır. İyice çırpılan yumurta sarısı kalan sütlaca eklenip karıştırılır. Bu karışım kızarması için sütlaçların üzerine gezdirilir. Su dolu fırın tepsisine taslar konur. Üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Soğuyunca isteğe bağlı tarçınla süslenip servis edilir.


15 yorum:
Pervin abla ellerine saglik sutlaçlar harika olmus, sevgilerimle
canım kardeşim herzaman yaptığın güzel şeyler gibi,sütlaçında görünüşü kadar çok lezzetli olduğuna eminim.Ellerine sağlık iyiki varsın hepinizi öpüyorum allaha emanet olun,ablan..
Merhaba, sütlaçlar çok güzel görünüyor, hele de o renkli kaplarda :) Ellerine sağlık..
Sütlaçların görünümü harika olmuş, fırın sütlaçta en sevdiğim yeri üstündeki yanık kısmı....:)))
ellerinize sağlık....
pervin abla çok güzel görünüyor ellerine sağlık
selam canım
emeğine sağlık
tarifini aldım
yarın yayınlayacağım
sayfada az görünmesin
daha çok görünmüş olur
arkadaş listeme ekledim sizi
görüşmek üzere
Canim merhabalar,
firinda sütlaclar cok harika görünüyor, nar gibi kizarmislar, hiim nefis, ellerine saglik canim, sevgiler...
DUYURU
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 21
http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler…
SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
14.04.2008--27.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (21) EV SAHİBELİĞİNİ;
http://ngr.blogcu.com
(YANİ BEN) YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 21" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.
TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.(CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASINI ÖNEMLE RİCA EDİYORUM. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.)
BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
(Ayrıca sizlerden bir isteğim olacak.Uzun zamandır çok aramama rağmen istediğim gibi bir iş bulamadım.
Evlenmeden önce, tekstil sektöründe müşteri temsilcisi olarak kariyerime devam etmekteydim)
Evde kös kös oturmaktan çok sıkıldım. :(
Çocukluğumdan beri istediğim tek şey ‘’bir butik pastanemin olması’’. Birkaç girişimde bulunsamda, hep kısmetsizlikle kaçırdım. Dualarınızın kabul olacağına inandığımdan, benide dualarınızdan eksik etmezseniz çok mutlu olurum.Hepiniz hakkınızı helal edin.)
ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
YAYINA HAZIRLAYANLAR:
www.nasibim.blogcu.com
www.birdemliksohbet.blogspot.com
SORUMLU MÜDÜR:
www.selmahlc.blogcu.com
GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
Melike Sahin
Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
Örn:
İsim: Nigâr
Site adı: http://ngr.blogcu.com
Tarifim: Kral Tacı
Link: http://ngr.blogcu.com/12912091/
SELAM VE SEVGİLERİMLE…
NİGÂR
pervin ablam sutlaç canım çekti nolacak şimdi. kim yapcak bana nu sütlaçları becerebilirmiyim acab. hep annemınkıleri yemeye alışkınımda
geçmiş olsun pervin ablacım. aman dikkat et bahar havası fena çarpar.
sütlaç için teşekkür ederim. yemiş gibi oldum. çok sağol.
Perviniğim biz ma aile sütlaç delisiyiz biliyo musun?
Ellerine sağlık bide böylesini deniycem;)
Muhabbetle...
Pervincim, sutlac benimde cok sevdigim tatlilardan hem sicak hem soguk severim firinlanicada harika oluyor. ellerine saglik ..
asagida pastanin yorumu enginarda cikicak:))kusura bakma hos ben enginar kereviz turunude cok sverim..ellerien saglik
harika görünüyor
yanık kısımları favori yerim...ellerine sağlık.şimdi olsa da yesem
canımmm sevgiler hayırlı cumalar
pervin ablacım ben seni sobeledim. baktım bu sobe sende yoktu yoksa benmı göremedim .
Yorum Gönder