Fırında Lüfer
Malzemeler:
-Lüfer balığı
-Soya sos
-Kırmızı toz biber
-Biberiye
Yapılışı:
Ayıklayıp iyice yıkadığımız balıkların üzerine soya sos, kırmızı toz biber ve biberiyeyle hazırlanan sos gezdirilir. Fırında üzeri kapalı şekilde pişirilir.
Haşlanmış Naneli Patates
Malzemeler:
-Patetes
-Kuru nane
-2 yemek kaşığı terayağ veya margarin
-Tuz
Yapılışı:
Soyulmuş patatesler tuzlu suda iyice haşlanır ve suyu süzülür. Tencerede eritilen yağın içine kuru nane ve süzülen patatesler atılır. Ocaktan alınır. Balık ve yeşil buz marul salatasıyla servis edilir.
10 yorum:
Pervin'ciğim, Nefis bir tabak hazırlamışsın.Görüntüsü bile doyurucu:) Balık hem sağlıklı hem kokusuz.Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal canım...
Harika bir yemek olmuş.En güzel balık lüfer bence....sevgiler...
mrb
çok güzel olmuş.tam da balık zamanı gelmişken denemeli.
eline sağlık ablacım
ellerine sağlık canım çok severim cokta guzel görunuyor. sevgiler..
ellerine saglik baliklar harika olmus cokta enfes duruyor sevgiler
selam canım nefis bir balık tabağı olmuş.ellerine sağlık...
Ellerinize saglik nefis ve cok saglikli bir ögün olmus ,sevgiler...
ayy balik deyince bendevarim cok severim ellerinize saglik
sevgili arkadaşlar hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum sevgiler...
Slm canım Hayırlı Cumalar dilerim.Sevgiler...
Yorum Gönder