Malzemeler:-3 adet büyük boy kereviz
-3 adet havuç
-1 çay bardağı zeytinyağı
-1 su bardağı su
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı şeker
-1 çay bardağı portakal suyu (limon suyu da kullanılabilir)
Yapılışı:
Kerevizlerin kabuğu soyulur ve oyma aletiyle içleri çıkartılır. Havuçların kabukları soyulurken kalın olan bölümleri de, göbekleri çıkartılan kerevizlerin içine sığacak kadar inceltilir. Havuçlar kerevizlerin içine yerleştirildikten sonra kerevizler dilim dilim kesilir. Dilimlenen kerevizler tencereye yerleştirilir. Üzerine tuz, şeker, su, zeytinyağı ve portakal suyu eklenip kısık ateşte kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişirken suyu azalırsa su eklenebilir. Soğuk olarak servis edilir.


8 yorum:
Ellerıne saglık.Dun bendede vardı.Sevgıler..
canım selamlar çok güzel görünüyor ellerine sağlık sevgiler
Mımımı,yemegimiz değişmiş harika,kereviz tam kış yemeği sık sık yaparım,değişik bir tarifi ve güzell görünüşü var ellerine sağlık.Deneyeceğim,derin sevğilerimle selamlar.Ablan.Dikili,den..
ellerine saglık canım harıkaaa gozukuyor.. cok renkli:)
afıyet olsun..
hem de faydalı..
sevgilerimi yolluyorum.
sevgili pervin öncelikle allah razı olsun allah kabul etsin elbette ekliycem seni listeye ancak kaç adet okuycaksın bunu yazmamışsın bana hemen bi haber verirsen memnun olucam çünki şimdi yazı yazacağım sure sayılarında bir karışıklık olmasın sadece sen okuyacaksan en fazla 10 adet okuyabilirsin sevgilerimle cevabını bekliyorum canım
MERHABA CANIM, YARIN LİSTE YAYINLANDIĞINDA KAÇ KİŞİ VARSA LİSTEDE O SAYIDA OKUNACAK.MESELA LİSTEDE 50 KŞİ VAR SEN 50ADT ALIYORSUN.10 ARLI OKUMUYORUZ.LİSTEDEKİ KİŞİ SAYISINCA BİRER ADT OKUDUKDAN SONRA YENİDEN HERGÜN VEYA HERHAFTA TEKRAR OKUNMAYACAK.UMARAIM ANLATABİLMİŞİMDİR.HAYIRLI GECELER.
Pervinciğim kereviz halkalarının ne görüntüsü var eminim çokda lezzetlidir.Ellerine sağlık.
Sevgiler...
Liste tamamlandı.Birbirimiz için ayet-el kürsi okumamız başlamıştır.listede sende varsın arkadaşım blogumu ziyaret edip kaç tane okuyacağını listeye eklettiğiniz diğer arkadaşalrınızın da kaç adt okuyacağını yazarsan sevinirim.bir kişi kendi adına en fazla 83 adt okuyacak.83 eradt alıp okumaya katılırsanız sevinirim.hayırlı akşamlar
Yorum Gönder