1 Ağustos 2009 Cumartesi

NANELİ LİMONATA


Birkaç aydır blogumla yeterince ilgilenemedim. Takip eden arkadaşlarım kusura bakmasın. Yeni tariflerle yakın zamanda tekrar sizlerle birlikte olmak dileğiyle, sıcak havalarda serinlemek için birebir bir içecek olan ev yapımı limonata tarifimi paylaşıyorum.

Malzemeler:
-5 adet limon
-1 lt. su
-Yarım kg. toz şeker
-Yarım demet nane yaprağı
-Limon kabuğu rendesi
-Buz
Yapılışı:
İyice yıkanmış limonların kabukları rendelenir. Limonların suyu sıkılır. 1 lt. suyun içine rendelenen kabuklar, limon suyu, doğranmış nane yaprakları ve şeker eklenip blenderla iyice çırpılır. Hazırlanan limonata süzgeçten süzüldükten sonra nane yapraklarıyla süslenip servis edilir.
not:Şeker tatlılık oranına bağlı azaltılıp çoğaltılabilir. Nane ve limon kabuklarının süzülmesi için tel süzgeç veya tülbent kullanılır.


4 yorum:

ayseyaman dedi ki...

sevgili Pervin
ellerine sağlık, limonata nefis görünüyor...acaba nişan limonatasımıdır?
Güzel kızının nişanı hayırlı olsun
Sevgilerimle

pervin dedi ki...

ayşecim kızımın nişanında hazır limonata servis edildi bu limonatayı evde yapmıştım aynı zamana gelmesi tesadüf oldu yorumun için teşekkürler canım.

Tijen dedi ki...

Özledik seni Pervin'ciğim.
Kızına ömür boyu mutluluklar diliyorum. Dilerim torununun mutluluklarını da görürsün.

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

canım harika gözüküyor gerçekten..ellerine sağlık..ziyaretin için çok teşekkür ederim..her zaman beklerim..sevgiler:)