8 Eylül 2007 Cumartesi

PATATES TOPLARI

Malzemeler:
-4 orta boy patates
-2 yemek kaşığı margarin
-Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
İçi için:
-1 küçük kutu garnitür
-7 8 tane kornişon salatalık turşusu
-1 küçük kutu mısır
-Yarım su bardağı mayonez
-2 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri için:
-2 yemek kaşığı sıvıyağ
-Kırmızı toz biber
-Kuru nane
Yapılışı:
Patatesler haşlanır. İçine margarin ve kaşar eklenip iyice ezilir. Püre haline getirilen patatesler top haline getirilip ortası çanak gibi açılır. Bütün iç malzeme karıştırılıp çanakların içi doldurulur.
Hafif ılıtılmış kırmızı biberli sıvıya üzerine dökülür. Naneyle süslenir.
not:Ben çanaklarda patatesten olduğu için garnitürün içindeki patatesleri çıkardım.

15 yorum:

NiNo dedi ki...

harika olmus ellerine saglik canim nefis gorunuyorar

nil-nennenmutfakta dedi ki...

slm :) patates topları nefis olmuş.Çok şık bir aperatif seçeneği.Ellerine sağlık...

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,çok güzel görünüyorlar.....

Unknown dedi ki...

hımm nefis topları ne güzelde yerim şimdi olsalar ellerinize sağlık fotoğrafı çekende güzel çekmiş:))))

Adsız dedi ki...

nefis görünüyorlar ellerinize sağlık.sevgiler.hande

Adsız dedi ki...

harika görünüyorlar,ellerine sağlık.
makarnacik.blogcu

banu kırmızıgül dedi ki...

ellerıne sağlık canım cok begendım..

hayat dedi ki...

pervin'ciğim,patates topları muhteşem görünüyor.Lezzetleride yerindedir eminim.Ellerine sağlık.
Sevgilerimle...

serinmavi dedi ki...

Hayırlı ramazanlar canım:)

Esra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi) dedi ki...

Ramnazanda hem göz hem de mide doldurur bunlar. Gitmeden bütün tatlarımızı denemeliyim. Eline sağlık canım.

Damak Tadı dedi ki...

Patates topları nefis olmuşlar ellerine sağlık.
HAYIRLI RAMAZANLAR!

Sevgiler

Adsız dedi ki...

pervin sıteyi gezerken bibakayım dedim birbaktımki ne göreyim benim yedigim patates topları arika olmuştu vede arika gözüküyor eline sağlık

Cafe Gusto dedi ki...

Pervinciğim çok şık bir patates yemeği yada aperatifi olmuş ellerine sağlık.
sevgiler..

anne ve cocuk dedi ki...

kumpir gibi olmus ellerine sağlık
hayırlı ramazanlar....

Adsız dedi ki...

Çok güzelller ellerine sağlık
Hayırlı ramazanlara