Malzemeler:-5 orta boy ayıklanmış enginar
-3 portakal
-1 kavanoz garnitür
-Yarım çay bardağı sıvıyağ
-2 su bardağı su
-Limon
-Tuz
-1 kesmeşeker
-Dereotu
Yapılışı:
Enginarlar yıkanıp tencereye dizilir. Portakallar sıkılıp iki su bardağı su ve sıvıyağ sos haline getirilip enginarların üzerine dökülür. Kapağı kapatılıp kaynamaya bırakılır. Enginarların yumuşamasına yakın içine garnitürler konur. 15-20 dk. daha pişirilir. Suyu azaldıkça ılık su eklenir. Tuz, şeker ve çok az limon katılır. Piştikten sonra dereotu ve limonla süslenir.
16 yorum:
ellerine sağlık nefis görünüyor eminim ki lezzetide en az görüntüsü kadar güzeldir...
arzu
pervin abla ellerine sağlık..sevgiler
Enginari cok severim,portakal soslu olunca lezzetini tahmin edebiliyorum canim.Ellerine saglik,afiyetler olsun.
IYI HAFTALAR DILIYORUM CANCAZIMA:)))
canım kardeşim göründüğü gibi lezzetide çok güzeldir.Ellerine sağlık , kucak dolusu sevgiler. ablan.
ellerine saglik çok lezzetli gorunuyor sevgilerimle
belki inanmayacaksın ama enginarın tadını hiç bilmiyorum.ama yemeği ve evdekilerede yedirmeyi çok istiyorum.aslında yapmam lazım çünkü tam resimlik bir tarif:))ellerine sağlık canım.
pervin ablacım ellerine sağlık kereviz çok güzel olmuş . ben daha birkere pişirdim enginar limonlu yapmıştım ben ama evde pek tutulmayınca bi daha pişirmedim. ama bide bu tarifle denyebilirim. zaten bende diyete girdim bugün. inşallah 5 6 kilo verebilirim.
pervin ciğim her ne kadar enginar sevmeyen biri olsam da seninkiler çok güzel görünüyo..ellerine sağlık canım benim..afiyetle...
yersofrasi
Nefis olmuş şekerim :)Hayırlı cumalar dilerim...
NİL
Ellerine sağlık pek bı nefıs duruyorlar.Sevgıler..
Canim ellerine saglik, hayirli cumaalar.
Harika bir görüntü ve lezzet olmus. Sizelere afiyetler olsun, sevgiler....
Pervinciğim kullandığüım vanilyayı sormuşsun toz halinde 5 li poşetlerde olanlardan kullandım ben ama sen dilediğini kullanabilirsin sıvı vanilya esansıda çok güzel oluyor artık elinin altında ne varsa :)iyi geceler canım
Enginara bayılırımmmm çok nefis olmuş, portakal soslu hiç denememiştim...tarifinizi aldım..:))
ellerinize sağlık...
oy oy oy ne kadar sağlıklı bir yemek elciklerine sağlık kuşummmm öpüyorum sevgilerimle
off nefis bunlarrrrrrrrrrrrr
Pasta cok guzel duruyor hele dilimli hali daha cekici ..visneli tatlilar harika oluyor ellereine saglik.sevgiler.
Yorum Gönder